糕点原料及生产设备 试用
- 作者张钧炎主编；张钧炎，仇炎章编写
- 出版社北京：劳动人事出版社
- 标注页数238 页
- 文件页数248 页
- 文件大小9.20 MB
- 出版时间1988
- ISBN7504502553
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