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烹饪基础知识

烹饪基础知识

夏德润主编；《烹饪基础知识》编写组编写

作者夏德润主编；《烹饪基础知识》编写组编写
出版社北京：中国财政经济出版社
标注页数281 页
文件页数288 页
文件大小41.77 MB
出版时间1993
ISBN7500519303

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