家庭凉拌菜
- 作者叶连海，郝淑秀编著
- 出版社北京：金盾出版社
- 标注页数196 页
- 文件页数217 页
- 文件大小2.63 MB
- 出版时间2002
- ISBN780022600X
内容简介
内容提要 凉拌菜，家家户户经常吃，尤其在夏天和佐酒的时候更是不可少。 为了帮助大家做好凉拌菜、吃出新花样，本书从选料、加工和调味等诸 多方面，介绍了近400种具有南北风味的凉拌菜的制作方法。这是一本 大众化的实用菜谱书，它的主要特点是：经济，实惠，吃得起，买得着，学 得会，做得成，而且能帮助大家做凉拌菜在色、香、味、形方面都提高一 步，是居家生活不可多得的参考书。
同作者推荐
同出版社推荐
企业制度与市场组织 交易费用经济学文选陈郁编 · 上海：格致出版社；上海：上海三联书店；上海：上海人民出版社 · 2009
贸易政策和市场结构（以）埃尔赫南·赫尔普曼，（美）保罗·R·克鲁格曼著 · 上海：格致出版社；上海：上海三联书店；上海：上海人民出版社 · 2014
低效率经济学 集权体制理论的重新思考胡汝银著 · 上海：格致出版社；上海：上海三联书店；上海：上海人民出版社 · 2014
中国资金流动分析贝多广著 · 上海：格致出版社；上海：上海三联书店；上海：上海人民出版社 · 2014
国际贸易与国际投资中的利益分配王新奎著 · 上海：格致出版社；上海：上海三联书店；上海：上海人民出版社 · 2014
现代经济增长中的结构效应周振华著 · 上海：格致出版社；上海：上海三联书店；上海：上海人民出版社 · 2014
社会主义经济通货膨胀导论史晋川著 · 上海：格致出版社；上海：上海三联书店；上海：上海人民出版社 · 2014
国际收支论周八骏著 · 上海：格致出版社；上海：上海三联书店；上海：上海人民出版社 · 2014