江苏名吃
- 作者欧阳甫中编著
- 出版社广州：广州出版社
- 标注页数159 页
- 文件页数162 页
- 文件大小38.33 MB
- 出版时间2005
- ISBN7806559094
内容简介
本书介绍上海著名美食的历史由来、选材、制作方法和食用技巧与禁忌等。
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