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跟我做四季靓汤

跟我做四季靓汤

盛镇洲,程伟民编著
  • 作者盛镇洲,程伟民编著
  • 出版社广州:广东旅游出版社
  • 标注页数77 页
  • 文件页数80 页
  • 文件大小17.88 MB
  • 出版时间2005
  • ISBN7806535616
内容简介
本书从材料、调料、食材处理、制作过程等方面,教授38种四季靓汤的制作方法,叙述简洁,操作实用,并配有精美图片,是厨艺爱好者的良好课本。
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