厨房里的哲学家
- 作者（法）布里亚·萨瓦兰（Jean-Anthelme Brillat-Savarin）著；郭一夫，付丽娜译
- 出版社天津：百花文艺出版社
- 标注页数302 页
- 文件页数322 页
- 文件大小22.12 MB
- 出版时间2005
- ISBN7530642197
内容简介
本书是法国美食家于1825年写的一本关于美食的一系列随想，是至今最有影响的美食文化经典之作之一。
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