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吃得放心  食品安全问题解答

吃得放心 食品安全问题解答

于河舟,安晓霞,张莉编写
  • 作者于河舟,安晓霞,张莉编写
  • 出版社北京:中国医药科技出版社
  • 标注页数260 页
  • 文件页数275 页
  • 文件大小10.29 MB
  • 出版时间2005
  • ISBN7506732416
内容简介
本书由五部分组成,第一部分食品知识问答,第二部分食品质量问题解答,第三部分家庭食品污染知识解答,第四部分家庭如何应对食品安全问题,附录相关法规,通过列举、分析实例,讲解食品安全知识,加强大众的食品安全意识。
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