炒翻天
- 作者曹恒斌，缪炳炎著；季风广告摄影
- 出版社长沙：湖南科学技术出版社
- 标注页数95 页
- 文件页数98 页
- 文件大小67.59 MB
- 出版时间2007
- ISBN7535747752
内容简介
本书以图文并茂的形式，分原料、制法、制作要点三个方面，介绍湘菜中60道最普遍的家常炒菜。
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