精致手作蛋糕
- 作者方芍尧编著
- 出版社沈阳：辽宁科学技术出版社
- 标注页数111 页
- 文件页数114 页
- 文件大小27.02 MB
- 出版时间2008
- ISBN9787538155754
内容简介
本书介绍了43种精致手工蛋糕，以四季分类，介绍了适合四季食用的蛋糕点心。此外，针对如何制作蛋糕点心，书中对所需材料、乳制材料、蛋糕和工具等都作了详细的介绍。
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