营养圣经：最新修订版
- 作者（英）霍尔福德著
- 出版社海口市：南海出版公司
- 标注页数505 页
- 文件页数517 页
- 文件大小124.28 MB
- 出版时间2008
- ISBN9787544241427
内容简介
本书为营养知识大众科普读物。作者帕特里克·霍尔福德是国际健康和营养领域的权威，最佳营养学会的创始人，领衔国际营养学研究，几十年来致力于各种疾病的营养治疗。本书中，他以通俗易懂的语言介绍了人人都该了解的营养学知识，而且运用丰富扎实的研究成果进行说明，并提出了改善饮食的明确建议；对不同年龄人群，防治心脏病、高血压、关节炎等病，防癌、抗癌，提高免疫力，摆脱失眠、抑郁等有直接帮助。本书为最新修订版，作者根据国际营养学最新研究状况进行了更新，并且由国内著名营养学家范志红主持翻译、审订。
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