中华酒文化源远流长，内涵丰富多彩，然而随着社会文化的发展，酒在当今多被赋予感情的价值，酒桌文化感情为先，过量饮酒现象十分普遍，成为健康的大敌。本书破解现象，剖析内理，从个健康，社会环境，文化基因等多方面入手，解析不健康饮酒危害，普及健康饮酒知识，倡导文明健康饮酒新观念。