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老年人营养保健与膳食指导

老年人营养保健与膳食指导

刘东莉编著
  • 作者刘东莉编著
  • 出版社北京:中国社会出版社
  • 标注页数223 页
  • 文件页数236 页
  • 文件大小94.85 MB
  • 出版时间2009
  • ISBN9787508729251
内容简介
本书介绍了老年人新陈代谢过程中需要的营养素及物质、各种营养物质在人体内的作用以及膳食的指导作用。
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