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营养师培训教程  上

营养师培训教程 上

商业技能鉴定与饮食服务发展中心,全国商务人员职业技能考评委员会组织编写
  • 作者商业技能鉴定与饮食服务发展中心,全国商务人员职业技能考评委员会组织编写
  • 出版社长沙:湖南科学技术出版社
  • 标注页数301 页
  • 文件页数310 页
  • 文件大小21.25 MB
  • 出版时间2009
  • ISBN9787535756329
内容简介
本教程根据营养师职业技能培训要求,结合了营养师的职业特点和最新进展进行编写,内容包括基础理论知识和操作技能两部分。
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