食用菌加工新技术与营销
- 作者丁湖广，丁荣辉，丁荣峰编著
- 出版社北京：金盾出版社
- 标注页数239 页
- 文件页数256 页
- 文件大小115.84 MB
- 出版时间2010
- ISBN9787508264516
内容简介
本书介绍了解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法，投资创办食用菌加工家庭企业的方法，以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术等。
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