食物健康吃法小百科
- 作者左小霞，张晔主编；王晶，赵莉萍，冉林晋副主编；徐芳，韩军，吴珂等编著
- 出版社北京：金盾出版社
- 标注页数276 页
- 文件页数298 页
- 文件大小161.52 MB
- 出版时间2012
- ISBN9787508274492
内容简介
本书分为九章，介绍常用食物如何搭配互补使营养更全面、更丰富，如何加工制作使营养素不流失、不破坏，如何食用能利于营养吸收、利用及提高强体防病的功效等知识。
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