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藤田千秋的司康饼和软曲奇

藤田千秋的司康饼和软曲奇

（日）藤田千秋著；李花子译

作者（日）藤田千秋著；李花子译
出版社杭州：浙江科学技术出版社
标注页数111 页
文件页数117 页
文件大小21.63 MB
出版时间2013
ISBN9787534158117

内容简介

司康饼和甜曲奇在西饼店和咖啡店里随手就能买到，但烤出来的效果是不相同的。它们外表酥脆，内心柔软，只有亲手制作，才能体会得到。本书介绍了55种司康饼和甜曲奇，以大众派茶点风格为首重，还有采用培根和橄榄的咸味款式，适合在各种场合供大家品味。

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