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鲜食葡萄冷链运输监测方法研究

鲜食葡萄冷链运输监测方法研究

刘静著

作者刘静著
出版社中国科学社会出版社
标注页数119 页
文件页数139 页
文件大小22.92 MB
出版时间2014
ISBN9787516152638

内容简介

本书以红地球葡萄为研究对象，以无线传感器网络技术、多传感器数据融合技术、灰色理论、神经网络理论等为数据获取和处理的手段，结合保鲜技术、温度场分析方法等对鲜食葡萄冷链运输监测方法进行研究，结合我国于运输行业的实际，研究运输过程中存在的问题及原因，提出解决问题对策。

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