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食用菌栽培学

食用菌栽培学

王贺祥，刘庆祥主编
  • 作者王贺祥，刘庆祥主编
  • 出版社北京：中国农业大学出版社
  • 标注页数306 页
  • 文件页数317 页
  • 文件大小220.52 MB
  • 出版时间2014
  • ISBN9787565508981
内容简介
本书共分10章，附录中有16个实验和基本实验操作方法。食用菌栽培学是微生物学的一个重要分支，通过本课程的学习，不仅能全面了解食用菌栽培学的基本知识，还能得到实验操作和栽培技术的基本训练。
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