耕馀话蔬
- 作者谭耀文著
- 出版社广州：广东科技出版社
- 标注页数262 页
- 文件页数269 页
- 文件大小32.70 MB
- 出版时间2015
- ISBN9787535962041
内容简介
随着社会的发展和人们生活水平的提高，蔬菜的多样性及其营养与健康越来越受到人们的关注。本书作者针对人们日常生活中对蔬菜及一些认知方面的误区，结合丰富精美的图片、简洁风趣的文字，以图文并茂的形式展现解答给读者。全书引经据典，语言生动，哲理性强，融知识性、趣味性、科普性和可读性于一体，不愧为我国蔬菜科普领域的引领风骚著作。
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