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夏季清凉消暑食品精选

夏季清凉消暑食品精选

吴杰,郭玉华主编;刘捷,刘思含,刘淑芝等编著;吴昊天,吴杰摄影
  • 作者吴杰,郭玉华主编;刘捷,刘思含,刘淑芝等编著;吴昊天,吴杰摄影
  • 出版社北京:金盾出版社
  • 标注页数58 页
  • 文件页数66 页
  • 文件大小43.94 MB
  • 出版时间2015
  • ISBN9787518601035
内容简介
这是一本专门介绍家常冷食的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了80种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。本书品种丰富,科学实用,图文结合,易学好做,不仅适合广大家庭学习制作,也可供大小餐馆经营参考。
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