餐桌上的中药 燕窝
- 作者陈东银，许俊霞编著
- 出版社北京：金盾出版社
- 标注页数179 页
- 文件页数193 页
- 文件大小37.93 MB
- 出版时间2015
- ISBN9787508297217
内容简介
本书简要全面介绍了有关燕窝的分类与分级、营养成分、常见配伍及燕窝的选购、贮藏、发制和食用方法；详细介绍了燕窝滋补汤煲、营养小菜、养生粥品、美味甜品的制作方法和常见病的药膳食疗方。本书通俗易懂。
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