本书是著名纪录片导演陈晓卿的散文集，精选自作者常年在各类报刊所写的谈吃文字。作为《舌尖上的中国》的总导演，作者对美食的兴趣由来已久，写作有关食物的文章也已有十来年时间。本书记录下作者曾经吃过的各地美食和难忘的吃饭经历，对于他而言，吃什么、在哪里吃这些问题其实远不如“和谁吃”来得重要，因为说到底，相比满足口腹之欲，吃饭的氛围、心情无疑更加重要，有了亲情、友情的佐味，一次普通的聚餐也会变得弥足珍贵。所以，作者在不同场合，多次理直气壮地说：“其实，世界上最好吃的永远是人。”