The effect op benzoic and cinnamic acids on the rate of development of rancidity in lard
- 作者Professor William J. Husa; Lydia M. Husa
- 卷第15卷
- 期第12期
- 印刷ISSN0022-3549
- 电子ISSN1520-6017
- 文件大小288.63KB
- 发表时间1926
- DOI10.1002/jps.3080151206
- 页码1071-1074
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