Untersuchung von Mehl, Brot, Teigwaren
I. K. Gréisenegger; V. Hafner; M. P. Neumann; R. M. Sandstedt; M. J. Blish; Natalie P. Kosmin; L. A. Rurnsey; R. K. Schofield; G. W. Scott Blair; C. C. Fifield; W. F. Geddes; D. S. Binnington; A. G. O. Whiteside; Ch. G. Ferrari; H. Tryller; G. Steinhoff; K. Mohs; J. Tuzson; J. C. Baker; H. K. Parker; F. B. Freese; H. Jørgensen; H. Jessen-Hansen; E. A. Fisher; P. Halton; P. Bruère; J. Meyer; W. O. Robinson; K. Braunsdorf; J. Großfeld
- 作者I. K. Gréisenegger; V. Hafner; M. P. Neumann; R. M. Sandstedt; M. J. Blish; Natalie P. Kosmin; L. A. Rurnsey; R. K. Schofield; G. W. Scott Blair; C. C. Fifield; W. F. Geddes; D. S. Binnington; A. G. O. Whiteside; Ch. G. Ferrari; H. Tryller; G. Steinhoff; K. Mohs; J. Tuzson; J. C. Baker; H. K. Parker; F. B. Freese; H. Jørgensen; H. Jessen-Hansen; E. A. Fisher; P. Halton; P. Bruère; J. Meyer; W. O. Robinson; K. Braunsdorf; J. Großfeld
- 卷第100卷
- 印刷ISSN1618-2642
- 电子ISSN1618-2650
- 文件大小773.60KB
- 发表时间1935
- DOI10.1007/bf01332722
- 页码216-224