Untersuchung von Mehl, Backwaren, Backpulver, Backhefe, Reis, und Hülsenfrüchte
Anna P. Grischenko; M. Witte; B. Gohlke; M. I. Knjaginitschew; E. A. Kocsis; I. Hegedüs; J. H. Lanning; E. A. Schmidt; E. Mahlkuch; C. E. Rich; J. M. Tucker; T. E. Burke; A. G. Simpson; Angela Vercillo; O. Hübsch; P. Nottin; A. Daron; G. Gliemeroth; A. Fornet; E. Berliner; M. J. Blish; R. M. Sandstedt; A. G. Kuhlmann; O. N. Golossowa; I. P. Lynowski; H. Y. Chang; Y. S. Chao; P. C. Henriquez; A. W. Renaud; R. Tuffi; Elena Borghetti; A. K. Balls; W. S. Hale; F. W. Edwards; E. B. Parkes; H. R. Nanji; E. Rosenbaum; H. Fink; V. Moucka
- 作者Anna P. Grischenko; M. Witte; B. Gohlke; M. I. Knjaginitschew; E. A. Kocsis; I. Hegedüs; J. H. Lanning; E. A. Schmidt; E. Mahlkuch; C. E. Rich; J. M. Tucker; T. E. Burke; A. G. Simpson; Angela Vercillo; O. Hübsch; P. Nottin; A. Daron; G. Gliemeroth; A. Fornet; E. Berliner; M. J. Blish; R. M. Sandstedt; A. G. Kuhlmann; O. N. Golossowa; I. P. Lynowski; H. Y. Chang; Y. S. Chao; P. C. Henriquez; A. W. Renaud; R. Tuffi; Elena Borghetti; A. K. Balls; W. S. Hale; F. W. Edwards; E. B. Parkes; H. R. Nanji; E. Rosenbaum; H. Fink; V. Moucka
- 卷第108卷
- 印刷ISSN1618-2642
- 电子ISSN1618-2650
- 文件大小888.06KB
- 发表时间1937
- DOI10.1007/bf01364946
- 页码426-437