发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Einfluß von Cystein auf Atmung und Gärung der Bäckerhefe

Einfluß von Cystein auf Atmung und Gärung der Bäckerhefe

John Runnström; Astri Runnström; Erik Sperber
  • 作者John Runnström; Astri Runnström; Erik Sperber
  • 卷第25卷
  • 期第33期
  • 印刷ISSN0028-1042
  • 电子ISSN1432-1904
  • 文件大小193.87KB
  • 发表时间1937-08-13
  • DOI10.1007/bf01498397
  • 页码540-540
← 返回【学霸图书馆】主页