Bestimmung von Vitamin C in Lebensmitteln
A. Scheunert; J. Reschke; Eva Kohlemann; O. A. Bessey; C. O. King; U. -C. Sherman; V. K. La Mer; H. L. Campbell
- 作者A. Scheunert; J. Reschke; Eva Kohlemann; O. A. Bessey; C. O. King; U. -C. Sherman; V. K. La Mer; H. L. Campbell
- 卷第112卷
- 印刷ISSN1618-2642
- 电子ISSN1618-2650
- 文件大小280.51KB
- 发表时间1938
- DOI10.1007/bf01382783
- 页码450-452