Linear Refrigeration of Fish Flesh. I
- 期刊名称NIPPON SUISAN GAKKAISHI
- 作者OKADA, Mituyo
- 卷第7卷
- 期第3期
- 印刷ISSN0021-5392
- 电子ISSN1349-998X
- 文件大小144.52KB
- 发表时间1938
- DOI10.2331/suisan.7.165
- 页码165-167
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