Untersuchung von Fleisch, Fisch und Fleischbrüherzeugnissen
C. A. Winkler; R. Hintersatz; S. W. Moissejew; A. M. Michailowa; F. Hillig; E. P. Clark; J. Peltzer; J. König; J. Großfeld; H. Beier
- 作者C. A. Winkler; R. Hintersatz; S. W. Moissejew; A. M. Michailowa; F. Hillig; E. P. Clark; J. Peltzer; J. König; J. Großfeld; H. Beier
- 卷第121卷
- 印刷ISSN1618-2642
- 电子ISSN1618-2650
- 文件大小253.37KB
- 发表时间1941
- DOI10.1007/bf01388042
- 页码269-271