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The inhibitors of enzymatic and cupric ion oxidation of vitamin C

The inhibitors of enzymatic and cupric ion oxidation of vitamin C

K. V. Giri; P. Seshagiri Rao

作者K. V. Giri; P. Seshagiri Rao
卷第24卷
期第6期
印刷ISSN0370-0097
电子ISSN0973-7685
文件大小2358.11KB
发表时间1946-12
DOI10.1007/bf03049891
页码264-278

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