Allgemeine technologie der lebensmittelherstellung und -zubereitung

• 卷第92卷
• 期第3期
• 印刷ISSN1438-2377
• 电子ISSN1438-2385
• 文件大小213.38KB
• 发表时间1951-03
• DOI10.1007/bf01046291
• 页码199-200