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Consistency of fats plasticized with acetoglycerides

Consistency of fats plasticized with acetoglycerides

Audrey T. Gros; R. O. Feuge

作者Audrey T. Gros; R. O. Feuge
卷第31卷
期第9期
印刷ISSN0003-021X
电子ISSN1558-9331
文件大小696.68KB
发表时间1954-09
DOI10.1007/bf02545515
页码377-383

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