Grenzgebiete der lebensmittelwissenschaft
W. Schropp; K. J. Demeter; Luther; H. Thies; W. Köberlein
- 作者W. Schropp; K. J. Demeter; Luther; H. Thies; W. Köberlein
- 卷第103卷
- 期第2期
- 印刷ISSN1438-2377
- 电子ISSN1438-2385
- 文件大小644.77KB
- 发表时间1956-02
- DOI10.1007/bf01127486
- 页码129-134