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A Procedure for Assaying Residual Nisin in Food Products

A Procedure for Assaying Residual Nisin in Food Products

C. R. STUMBO; LARRY VORIS; B. G. SKAGGS; B. HEINEMANN

作者C. R. STUMBO; LARRY VORIS; B. G. SKAGGS; B. HEINEMANN
卷第29卷
期第6期
印刷ISSN0022-1147
电子ISSN1750-3841
文件大小235.00KB
发表时间1964
DOI10.1111/j.1365-2621.1964.tb00461.x
页码859-861

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