发现好书期刊，享受阅读乐趣

海量图书期刊资源，随时随地畅享阅读乐趣

“Lipids in Baking” Symposium draws 240 to IIT

B. A. Greenwell; J. L. De Keizer; G. D. Pappas; R. H. Forsythe; J. R. Schultz; J. G. Endres; C. W. Hoerr; J. G. Ponte

作者B. A. Greenwell; J. L. De Keizer; G. D. Pappas; R. H. Forsythe; J. R. Schultz; J. G. Endres; C. W. Hoerr; J. G. Ponte
卷第43卷
期第12期
印刷ISSN0003-021X
电子ISSN1558-9331
文件大小1724.96KB
发表时间1966-12
DOI10.1007/bf02682574