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Amino Acid Composition of Six Distinct Types of β-Casein

Amino Acid Composition of Six Distinct Types of β-Casein

Peterson, R.F.; Nauman, L.W.; Hamilton, D.F.

作者Peterson, R.F.; Nauman, L.W.; Hamilton, D.F.
卷第49卷
期第6期
文件大小1679.22KB
发表时间1966
DOI10.3168/jds.S0022-0302(66)87915-8
页码601-607

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