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Influence of Drying Techniques on Some Properties of Nonfat Dried Milk

Influence of Drying Techniques on Some Properties of Nonfat Dried Milk

Tamsma, A.; Kontson, A.; Pallansch, M.J.

作者Tamsma, A.; Kontson, A.; Pallansch, M.J.
卷第50卷
期第7期
文件大小511.45KB
发表时间1967
DOI10.3168/jds.S0022-0302(67)87564-7
页码1055-1060

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