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LIQUID CREAM PRODUCTION, PROCESSING AND CONTROL

LIQUID CREAM PRODUCTION, PROCESSING AND CONTROL

J. ROTHWELL
  • 作者J. ROTHWELL
  • 卷第22卷
  • 期第1期
  • 印刷ISSN1364-727X
  • 电子ISSN1471-0307
  • 文件大小620.31KB
  • 发表时间1969
  • DOI10.1111/j.1471-0307.1969.tb02437.x
  • 页码26-31
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