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Fucoxanthin as an egg-yolk colorant

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W. Bolton; E. Booth; W. A. Dewar; J. W. Wells

作者W. Bolton; E. Booth; W. A. Dewar; J. W. Wells
卷第22卷
期第7期
印刷ISSN0022-5142
电子ISSN1097-0010
文件大小522.06KB
发表时间1971
DOI10.1002/jsfa.2740220707
页码349-353

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