DETECTION OF TAINT (SEX ODOR) IN PORK
Jarmoluk, Leon; Martin, A. H.; Fredeen, H. T.
- 期刊名称Canadian Journal of Animal Science
- 作者Jarmoluk, Leon; Martin, A. H.; Fredeen, H. T.
- 卷第50卷
- 期第3期
- 印刷ISSN0008-5286
- 电子ISSN1918-1825
- 文件大小169.23KB
- 发表时间1970-12
- DOI10.4141/cjas70-105
- 页码750-752