发现好书期刊，享受阅读乐趣

海量图书期刊资源，随时随地畅享阅读乐趣

RADIATION PASTEURIZATION OF FRESH AND BLANCHED TROPICAL SHRIMPS

U. S. KUMTA; S. S. MAVINKURVE; M. S. GORE; P. L. SAWANT; S. V. GANGAL; A. SREENIVASAN

作者U. S. KUMTA; S. S. MAVINKURVE; M. S. GORE; P. L. SAWANT; S. V. GANGAL; A. SREENIVASAN
卷第35卷
期第4期
印刷ISSN0022-1147
电子ISSN1750-3841
文件大小545.10KB
发表时间1970
DOI10.1111/j.1365-2621.1970.tb00930.x
页码360-363