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Pore Size in Potato Starch

Pore Size in Potato Starch

Prof. Clarence Sterling

作者Prof. Clarence Sterling
卷第25卷
期第4期
印刷ISSN0038-9056
电子ISSN1521-379X
文件大小450.50KB
发表时间1973
DOI10.1002/star.19730250403
页码115-118

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