Gaschromatographisch-massenspektrometrische Untersuchungen über die Bildung von Phenolen und aromatischen Kohlenwasserstoffen in Lebensmitteln
- 作者Roland Tressl; Tibor Kossa; Roland Renner; Hans Köppler
- 卷第162卷
- 期第2期
- 印刷ISSN1438-2377
- 电子ISSN1438-2385
- 文件大小507.86KB
- 发表时间1976
- DOI10.1007/bf01274254
- 页码123-130