Molekülanordnungen und Kristallgitterdefekte in Fettgemischen
- 作者Dr. D. Precht; Dr. E. Frede; Dipl.-Phys. R. Greiff
- 卷第80卷
- 期第9期
- 印刷ISSN1438-7697
- 电子ISSN1438-9312
- 文件大小947.02KB
- 发表时间1978
- DOI10.1002/lipi.19780800903
- 页码344-352
同作者推荐
Phosphatfreie Wasch- und ReinigungsmittelDr. A. Niederstebruch · 1976
Polarographische Bestimmung von Hydroperoxiden in ÖlenDr. A. Niederstebruch; I. Hinsch · 1967
Die polarographische Bestimmung von Tocopherolen und Tocopherylchinonen in Ölen und FettenDr. A. Niederstebruch; I. Hinsch · 1967
Bestimmung von Sauerstoff und Stickstoff sowie Erfassung primärer Oxydationsprodukte in Ölen, Fetten und Emulsionen auf physikalisch-chemischem Wege I: MethodikDr. E. Becker; Dr. A. Niederstebruch · 1966
Bestimmung von Sauerstoff und Stickstoff sowie Erfassung primärer Oxydationsprodukte in Ölen, Fetten und Emulsionen auf physikalisch-chemischem Wege II: Eigene VersucheDr. E. Becker; Dr. A. Niederstebruch · 1966