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KINETIC PARAMETERS FOR THERMAL INACTIVATION OF PANTOTHENIC ACID

KINETIC PARAMETERS FOR THERMAL INACTIVATION OF PANTOTHENIC ACID

D. J. HAMM; D. B. LUND

作者D. J. HAMM; D. B. LUND
卷第43卷
期第2期
印刷ISSN0022-1147
电子ISSN1750-3841
文件大小383.95KB
发表时间1978
DOI10.1111/j.1365-2621.1978.tb02371.x
页码631-633

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