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Intrinsic Bacteria in Meat

Intrinsic Bacteria in Meat

C. O. GILL
  • 作者C. O. GILL
  • 卷第47卷
  • 期第3期
  • 印刷ISSN1364-5072
  • 电子ISSN1365-2672
  • 文件大小753.85KB
  • 发表时间1979
  • DOI10.1111/j.1365-2672.1979.tb01196.x
  • 页码367-378
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