Über die gaschromatographische Bestimmung einiger Aromakomponenten im Bier
Dr. G. Kabaktschieva; Dr. N. Goranov; Dr. P. Rusev
- 作者Dr. G. Kabaktschieva; Dr. N. Goranov; Dr. P. Rusev
- 卷第25卷
- 期第6期
- 印刷ISSN1613-4125
- 电子ISSN1613-4133
- 文件大小406.23KB
- 发表时间1981
- DOI10.1002/food.19810250611
- 页码583-591