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Growth of bacteria at 100°C and beyond

Growth of bacteria at 100°C and beyond

W. Heinen; A. M. Lauwers

作者W. Heinen; A. M. Lauwers
卷第129卷
期第2期
印刷ISSN0302-8933
电子ISSN1432-072X
文件大小188.68KB
发表时间1981-04
DOI10.1007/bf00455347
页码127-128

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