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Sampling of Fresh Pork for Nutrient Analysis

Sampling of Fresh Pork for Nutrient Analysis

H. R. CROSS; M. K. MOSS; K. ONO; I. TENNENT; H. T. SLOVER; W. WOLF; R. THOMPSON; E. LANZA; K. STEWART
  • 作者H. R. CROSS; M. K. MOSS; K. ONO; I. TENNENT; H. T. SLOVER; W. WOLF; R. THOMPSON; E. LANZA; K. STEWART
  • 卷第46卷
  • 期第4期
  • 印刷ISSN0022-1147
  • 电子ISSN1750-3841
  • 文件大小409.92KB
  • 发表时间1981
  • DOI10.1111/j.1365-2621.1981.tb02978.x
  • 页码1007-1009
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