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A Compositional Study of Amaranth Grain

R. BECKER; E. L. WHEELER; K. LORENZ; A. E. STAFFORD; O. K. GROSJEAN; A. A. BETSCHART; R. M. SAUNDERS

作者R. BECKER; E. L. WHEELER; K. LORENZ; A. E. STAFFORD; O. K. GROSJEAN; A. A. BETSCHART; R. M. SAUNDERS
卷第46卷
期第4期
印刷ISSN0022-1147
电子ISSN1750-3841
文件大小701.39KB
发表时间1981
DOI10.1111/j.1365-2621.1981.tb03018.x
页码1175-1180